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特种野猪仍走俏
摘 要:
特种野猪是以纯种野山猪为父本,以杜洛克猪为母本进行杂交,经过多次选育、驯化、基因较稳定的一种野猪。特种野猪在京津地区供不应求,去年消费量达100多万头,而在广东、上海和香港等市场,特种野猪活体价格为30元/公斤,猪肉价格为48元/公斤,比一般活猪体重和猪肉价格高3~4倍。
关 键 词:
特种野猪
杜洛克猪
供不应求
京津地区
消费量
价格
猪肉
父本
纯种
母本
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