贮藏方式及时间对不同商品乳
密度和pH值的影响 |
| |
引用本文: | 周卉,梁秀婷,王琤韡.贮藏方式及时间对不同商品乳
密度和pH值的影响[J].江西饲料,2020(2):15-17. |
| |
作者姓名: | 周卉 梁秀婷 王琤韡 |
| |
作者单位: | 江西科技师范大学生命科学学院,南昌 330013;江西科技师范大学生命科学学院,南昌 330013;江西科技师范大学生命科学学院,南昌 330013 |
| |
基金项目: | 江西科技师范大学第13届大学生科研创新项目 |
| |
摘 要: |
|
关 键 词: | 贮藏时间 贮藏方式 牛奶密度 牛奶pH值 |
本文献已被 万方数据 等数据库收录! |
|