|
|||||
|
|
| 严格动物性食品市场准入制度势在必行 | |
| 引用本文： | 王英偶,汪明.严格动物性食品市场准入制度势在必行[J].猪业科学,2003,20(9):11-13. |
| 作者姓名： | 王英偶 汪明 |
| 作者单位： | 1. 北京市工商行政管理局,北京,100080 2. 中国农业大学动物医学院,北京,100094 |
| 摘 要： | 动物性食品安全关系百姓的身体健康和生命安全,是当前全社会广泛关注的热点。针对当前动物性食品安全所面临的严峻形势,吸收借鉴国外先进经验,按照世界贸易组织(WTO)规则,建立和健全一整套市场准入制度,确保动物性食品安全势在必行。1我国动物性食品安全状况令人堪忧动物性食品主要指肉、蛋、奶、水产品等,由于动物性食品安全与百姓的生活息息相关,且直接关系人民群众的身体健康和生命安全而倍受关注。动物性食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的成分,不应导致消费者急性、慢性毒害和感染疾病,食用后不应产生危及消费者及其后代健康的… |
| 文章编号： | 1008-9381(2003)09-0011-03 |
| 修稿时间： | 2003年8月20日 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |