| 西南地区养猪业应对猪周期之策略 |
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| 引用本文： | 朱丹,郭宗义,陈四清,杨秀容.西南地区养猪业应对猪周期之策略[J].猪业科学,2023,40(8):41-43. |
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| 作者姓名： | 朱丹 郭宗义 陈四清 杨秀容 |
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| 作者单位： | 重庆市畜牧科学院, 重庆 402460;重庆市养猪工程技术研究中心, 重庆 402460;重庆市现代农业产业技术体系, 重庆 402460,重庆市畜牧科学院, 重庆 402460;重庆市养猪工程技术研究中心, 重庆 402460;重庆市现代农业产业技术体系, 重庆 402460,重庆市畜牧科学院, 重庆 402460;重庆市养猪工程技术研究中心, 重庆 402460;重庆市现代农业产业技术体系, 重庆 402460,重庆市长寿区畜禽品种改良站, 重庆 401220 |
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| 基金项目： | 重庆市现代农业产业技术体系资助（项目号:CQMAITS202312） |
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| 摘 要： | 生猪生产必须经过培育母猪、产仔、育肥3个阶段才能完成1次循环，这个过程至少要用1年半到2年的周期。不少养猪户在肥猪赚钱时拼命扩大饲养规模，购进仔猪，造成仔猪涨价，仔猪涨价又会促使母猪饲养量增加，减少出栏，减少了市场上肥猪的供给；这样一来，无论是母猪的饲养量还是育肥猪的存栏量都可能已超过市场需求，等到母猪产仔、在育肥猪可以出栏后，猪肉价格已开始下跌，养猪户又开始减少育肥猪的饲养，造成仔猪供大于求，出现仔猪跌价、大量母猪被宰杀的现象。要再次恢复正常的养猪生产，往往需要两三年乃至更长的时间。因此，由一轮生猪生产过剩到下一轮生猪生产不足，需要一定的周期。正是这一原因，使得生猪市场价格发生周期性波动。
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| 收稿时间： | 2023/6/30 0:00:00 |
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