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安徽地区规模化猪场猪饮用水细菌污染情况的调查与分析
引用本文:李建波,陈宏达,耿鹤鸣,李郁.安徽地区规模化猪场猪饮用水细菌污染情况的调查与分析[J].猪业科学,2018(2):98-99.
作者姓名:李建波  陈宏达  耿鹤鸣  李郁
作者单位:安徽农业大学, 安徽 合肥 230036,安徽农业大学, 安徽 合肥 230036,安徽农业大学, 安徽 合肥 230036,安徽农业大学, 安徽 合肥 230036
基金项目:安徽省质量工程项目(No.2013sxzx008);安徽省生猪产业体系基金(皖农科[2016]84号)
摘    要:为了解安徽地区规模化猪场猪饮用水的细菌污染情况,采用GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》中规定的检测方法对安徽地区11个规模化猪场采集的55份猪饮用水水样进行了检测与分析。55份猪饮用水水样中仅有8份水样同时符合GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》中规定的菌落总数及大肠菌群总数的标准,其中24份水源水样的合格率为25.0%;31份水线末端水样的合格率为6.5%。调查结果:显示大部分猪场的饮用水细菌污染较为严重,整体而言水线后段比水源处污染更加严重,在水线管道老旧的情况下,传统的消毒方法不能完全保证水线后段不受细菌污染。

关 键 词:规模化猪场  猪饮用水  菌落总数  大肠菌群总数
收稿时间:2017/12/9 0:00:00
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