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甲砜霉素在鸡蛋中的残留消除规律
引用本文:谢恺舟,姚宜林,徐东,陈书琴,谢星,裴燕,戴国俊,王金玉,刘宗平. 甲砜霉素在鸡蛋中的残留消除规律[J]. 畜牧兽医学报, 2011, 42(1)
作者姓名:谢恺舟  姚宜林  徐东  陈书琴  谢星  裴燕  戴国俊  王金玉  刘宗平
作者单位:1. 扬州大学动物科学与技术学院,扬州,225009;江苏省动物遗传繁育与分子设计重点实验室,扬州,225009
2. 扬州大学兽医学院,扬州,225009
摘    要:研究甲砜霉素在鸡蛋蛋清、蛋黄及全蛋中的残留消除规律.鸡蛋经碱性乙酸乙酯提取,饱和正己烷脱脂,氮吹仪吹干浓缩后用流动相溶解,高效液相色谱荧光检测器检测.测定鸡蛋蛋清、蛋黄及全蛋样品中甲砜霉素的最低检测限均为1.5 μg·kg-1(S/N=3)、最低定量限均为5 μg·kg-1(S/N=10).产蛋鸡分别按10.0、20.0和50.0 mg·kg-1·d-1给药剂量,每天1次,连续5 d内服给药后,蛋清、蛋黄及全蛋中甲砜霉素残留量呈上升趋势.休药第1天,蛋清、蛋黄及全蛋中甲砜霉素残留量均达到峰值.休药前期蛋清、蛋黄及全蛋中甲砜霉素残留消除较快,后期消除缓慢.休药6 d时,全蛋中甲砜霉素残留量均低于50μg·kg-1,蛋清中甲砜霉素残留量低于最低检测限(1.5,μg·kg-1);休药8 d时,蛋黄和全蛋中甲砜霉素残留量均低于最低检测限(1.5 ug·kg-1);甲砜霉素在蛋清、蛋黄及全蛋中的残留量与给药剂量呈正相关.

关 键 词:鸡蛋  甲砜霉素  残留  消除  高效液相色谱荧光检测法

Elimination of Residues of Thiamphenicol in Eggs of Laying Hens
XIE Kai-zhou,YAO Yi-lin,XU Dong,CHEN Shu-qin,XIE Xing,PEI Yan,DAI Guo-jun,WANG Jin-yu,LIU Zong-ping. Elimination of Residues of Thiamphenicol in Eggs of Laying Hens[J]. Chinese Journal of Animal and Veterinary Sciences, 2011, 42(1)
Authors:XIE Kai-zhou  YAO Yi-lin  XU Dong  CHEN Shu-qin  XIE Xing  PEI Yan  DAI Guo-jun  WANG Jin-yu  LIU Zong-ping
Abstract:
Keywords:
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