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| 瘦肉精快速检测卡的质量验证与评价 | |
| 引用本文： | 吉鸿武,郑川,李海山,谢磊,张宁宁,梅凡.瘦肉精快速检测卡的质量验证与评价[J].中国猪业,2013(3):65-66. |
| 作者姓名： | 吉鸿武 郑川 李海山 谢磊 张宁宁 梅凡 |
| 作者单位： | 北京市动物卫生监督所,北京市100044 |
| 摘 要： | 为筛选出品质优良的"瘦肉精"快速检测卡,保证检测结果的准确性,本文通过测定"检测阈值、假阴性率、假阳性率"3个验证参数,对6个厂家的18批次产品的质量进行验证。结果表明,共15批次的产品符合国家相关部门要求;建议监管单位在采购"瘦肉精"检测卡时,一定要进行产品质量验证试验;在条件受限时可优先对"检测阈值"和"假阴性率"进行验证。 |
| 关 键 词： | 瘦肉精 快速检测卡 质量验证 参数 |
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