浅谈鹿鞭加工操作技术

<正>鹿鞭又名鹿冲、鹿茎筋,由雄性成年鹿的阴茎和睾丸组成。传统鹿鞭单指鹿的阴茎。本规程鹿鞭是指鹿的阴茎和睾丸。1撸头将阴茎包皮向后撸,露出完整龟头。2晾干放置在荫凉处自然干燥。3烘干将鹿鞭放入70~80℃烤箱烘烤,每天烘烤2~3h。4鹿鞭的收割将屠宰或机械性死亡后的成年雄鹿,在剥皮时自坐骨弓处割取出阴茎,割破阴囊取出睾丸(带7~10cm精索,龟头端带包皮皮肤1~3cm)。