奶牛黄曲霉毒素中毒的防治 |
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引用本文: | 高景喜,李宽阁,孙志军,窦春旭,高原,张凤民.奶牛黄曲霉毒素中毒的防治[J].畜牧兽医科技信息,2008(5):48-49. |
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作者姓名: | 高景喜 李宽阁 孙志军 窦春旭 高原 张凤民 |
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作者单位: | 1. 黑龙江省宝清县绿园奶牛场,宝清,155600 2. 宝清县畜牧兽医局,宝清,155600 |
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摘 要: | 黄曲霉毒素中毒是一种真菌毒素中毒性疾病,属人畜共患,其造成的危害和影响非常严重.该毒素是剧毒物质,其毒性相当于氰化钾的10倍、砒霜的68倍,其中幼小动物对该毒素最为敏感,目前已发现的黄曲霉毒素有20种,其中B1、B2、G1、G2毒素的毒力最强,尤以B1毒素毒力为甚.黄曲霉毒素可致癌,动物在饲喂含该毒素的饲料后,其产品如奶等含有黄曲霉毒素,会对人体健康产生影响.奶牛长期或大量摄食经黄曲霉、寄生曲霉污染的饲料可导致黄曲霉毒素中毒.其临床特征是消化机能紊乱、神经症状和流产;剖检见肝变性、坏死和纤维化硬变.
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关 键 词: | 奶牛 黄曲霉毒素中毒 硬变 纤维化 坏死 剖检 流产 神经症 消化机能 临床特征 污染 寄生曲霉 食经 人体健康 产品 饲料 饲喂 毒力 发现 敏感 |
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