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| 克伦特罗残留快速检测方法 | |
| 引用本文： | 王世民,吕凤梅.克伦特罗残留快速检测方法[J].畜牧兽医科技信息,2007(5):90. |
| 作者姓名： | 王世民 吕凤梅 |
| 作者单位： | 辽宁省锦州市兽药饲料监察所,锦州,121000 |
| 摘 要： | 克伦特罗,俗称“瘦肉精”,是一种β-兴奋剂,能改善脂肪型动物的肉与脂肪的比例,并能加速动物生长,猪服用后能提高瘦肉产出率。但是,它可以在动物体内残留,人摄入残留在肉品中的“瘦肉精”后,会产生心跳过快,心慌胸闷,颤抖,双脚站立不稳,四肢肌肉颤动,头晕乏力等中毒症状,严重者可引发心脏病,甚至死亡。 |
| 关 键 词： | 克伦特罗残留 快速检测方法 “瘦肉精” 动物生长 β-兴奋剂 体内残留 中毒症状 脂肪型 |
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