维生素及其对动物生理的影响 |
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引用本文: | 吴任许,谢国怀,卢本基.维生素及其对动物生理的影响[J].畜牧兽医科技信息,2005(7):67-68. |
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作者姓名: | 吴任许 谢国怀 卢本基 |
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作者单位: | 1. 广东省东莞市高埗镇畜牧兽医站,523270 2. 广东省东莞市万江农业技术服务中心,523050 |
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摘 要: | 不同学者对维生素(vitamin)的概念有不同的理解,Scott等(1982)指出,维生素是一类有机化合物:Va、存在于天然食物或饲料中,与碳水化合物、脂肪、蛋白质和水不同;Vb、各类饲料或食物中含量很少;Vc、为正常组织发育以及健康、生长和维持所需;Vd、在日粮中缺乏或吸收、利用不当时,会导致特定缺乏症或综合症;Ve、不能由动物合成或合成的数量不能满足动物所需,必须由日粮供给。
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关 键 词: | 维生素 动物 生理功能 营养需要量 营养缺乏症 |
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