不同杂交组合F1羔羊屠宰性能分析 |
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引用本文: | 吴荷群,刘彩虹,张文祥.不同杂交组合F1羔羊屠宰性能分析[J].中国草食动物,2010,30(4):27-29. |
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作者姓名: | 吴荷群 刘彩虹 张文祥 |
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作者单位: | 1. 新疆农六师五家渠市畜牧兽医工作站,五家渠,831300 2. 石河子大学动物科技学院 |
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基金项目: | 新疆生产建设兵团农六师科学研究与技术开发计划项目 |
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摘 要: | 利用引进的国外优质肉用萨福克羊与本地绵羊进行杂交,对杂交羔羊屠宰性能进行测定。结果表明:萨土杂交一代羔羊的宰前活重(40.74kg)、胴体重(23.2kg)、屠宰率(56.9%)、肉骨比(3.89)、眼肌面积(15.50cm^2)显著高于本地土种羊(P〈0.05);萨细组合宰前活重(34.72kg)、胴体重(18.9kg)、屠宰率(54.4%)、肉骨比(3.03)、眼肌面积(13.50cm^2)显著高于本地细毛羊(P〈0.05)。结论:利用萨福克羊杂交改良本地绵羊,在提高屠宰性能方面取得了较好效果。
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关 键 词: | 萨福克羊 杂交组合 屠宰性能 |
Analysis on the slaughter performance of different hybrid lambs |
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Abstract: | |
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