杂种优势利用在肉羊生产中的应用

随着世界羊生产业逐步由毛用向肉毛兼用和肉用方向发展 ,以获取杂种优势为主要目的的杂交工作在肉用羊生产中广泛开展。目前我国肉用羊生产总体上还处在“杂交方式”和“杂交组合”的选择等“杂交利用”的初级阶段 ,尚未系统全面地开展“杂种优势利用” ,不能适应我国加入WTO后新的国际市场和新的竞争态势 ,或生产符合国际市场要求的规格化、标准化羊肉产品 ,使肉用羊生产的发展在一定程度上受到限制。1　杂种优势及其内涵“杂种优势”是指 (肉用羊生产中 )不同肉用羊品种 ,品系 ,或类群间的杂交 ,其后代在生活力、生长势和生产性能等方面超过亲本纯繁群的现象。目前国内肉用羊生产中采用的杂交组合方式很多 ,二元杂交、三元杂交、多元杂交等 ,杂交效果也不尽相同 ,不一一列举。有资料报导 ,我国引入的外血种肉用或肉毛兼用羊品种 ,例如 ,德国美利奴、夏洛莱、无角陶赛特、萨福克、边区莱斯特等作为第一父本或终端父本 ,与国内绵羊品种进行经济杂交或三元杂交 ,取得了 4月龄、 6月龄的胴体重、屠宰率、净肉重、净肉率的“杂种优势”。多数研究主要通过饲养试验和屠宰试验说明杂交效果(见表 1) ,却没有进一步定量说明不同杂交方式下的杂种优势水平。笔...