奶牛不同品质的粗饲料日粮中添加不同浓度的异戊酸对其培养液VFA和BCP产量的影响研究

本试验以荷斯坦奶牛为试验动物，用体外批次培养试验法．选择瘤胃调控剂异戊酸（1．25、2．50、5．00、10．00mg／g），以奶牛3种不同品质的粗饲料日粮（分别以苜蓿干草、羊草、玉米秸秆为主的粗饲料日粮）为底物进行了体外培养试验。主要研究了奶牛3种不同品质的粗饲料日粮中分别添加不同浓度的异戊酸对其培养液VFA和BCP浓度的影响。其结果为：（1）试验组培养液总VFA和BCP各时间点平均值显著高于对照组（P〈0．05）。试验组培养液乙酸、丙酸、丁酸各时间点平均值均高于对照组。（2）在3种不同品质的粗料日粮中，异戊酸对以玉米秸杆为主的粗饲料日粮体外发酵效果作用更明显。（3）在以苜蓿为主的粗饲料日粮中，异戊酸最适添加量为5．00mg／g；在以羊草为主的粗饲料日粮中。异戊酸最适添加量为5．00mg／g：在以玉米秸杆为主的粗饲料日粮中，异戊酸最适添加量为10．00mg/g。