铬对基因表达的影响研究

铬是人和动物必需的微量元素之一,在机体许多生理机能中起着重要作用。本文主要论述了铬的营养功能及对最近国内外有关铬对糖代谢基因、脂肪代谢基因、蛋白质代谢基因、核酸代谢基因及能量代谢基因等几个方面的相关研究进行综述,旨在为研究铬对各种基因的表达提供理论依据。