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霉菌毒素与微量元素代谢及肝脏氧化损伤的关系
引用本文:曹冬梅,兰干球,孙安权.霉菌毒素与微量元素代谢及肝脏氧化损伤的关系[J].国外畜牧学(饲料),2010(6):25-26,43.
作者姓名:曹冬梅  兰干球  孙安权
作者单位:1. 上海交通大学农业与生物学院
2. 广西大学动物科学技术学院
3. 奥格生物技术(上海)有限公司
摘    要:<正>霉菌毒素是霉菌在以饲料为营养源的生长过程中产生的有毒化学物质。霉菌毒素在动物体内可产生多种生理作用——肝毒、肾毒、对中枢神经系统的作用以及类似雌激素效应等。有时,霉菌毒素在饲料中的浓度很高,危及动物的健康和生产

关 键 词:霉菌毒素  微量元素代谢  氧化损伤  肝脏  动物体内  有毒化学物质  中枢神经系统  临床症状

Relationship between mycotoxins and trace elements on metabolism and oxidative injury of livers
Cao Dongmei,Lan Ganqiu,Sun Anquan.Relationship between mycotoxins and trace elements on metabolism and oxidative injury of livers[J].Feed Landscape,2010(6):25-26,43.
Authors:Cao Dongmei  Lan Ganqiu  Sun Anquan
Abstract:
Keywords:
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