单宁提取物对泌乳早期荷斯坦奶牛生产性能、营养物质表观消化率和血液指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平单宁提取物对泌乳早期荷斯坦奶牛生产性能、营养物质表观消化率和血液指标的影响。选取60头健康且乳产量（46.83±1.92） kg/d]、泌乳天数（77.85±3.23） d]、胎次（2.54±0.21）胎]相近的泌乳早期荷斯坦奶牛，采用完全随机试验设计分为4组，每组15头牛。对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮基础上分别添加10、20和30 g/（d·头）的单宁提取物（由栗木单宁提取物和白坚木单宁提取物组成，单宁总含量≥73%），试验期56 d。结果显示：1）饲粮中添加单宁提取物对干物质采食量、脂蛋校正乳产品以及饲料效率均无显著影响（P>0.05），但线性增加了乳产量、乳蛋白率和乳蛋白产量（P<0.05），线性降低了乳尿素氮含量（P<0.05），有线性降低体细胞评分的趋势（P=0.10）。2）饲粮中添加单宁提取物对各营养物质表观消化率无显著影响（P>0.05）。3）饲粮中添加单宁提取物对血清葡萄糖、β-羟丁酸、非脂化脂肪酸、总蛋白、白蛋白、肌酐含量及谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性均无显著影响（P>0.05），但线性增加了血...