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复合镁制剂对肉仔鸡肉质改善作用的研究
引用本文:高莉,赵英虎,赵恒寿.复合镁制剂对肉仔鸡肉质改善作用的研究[J].动物营养学报,2011,23(3):426-432.
作者姓名:高莉  赵英虎  赵恒寿
作者单位:高莉,赵英虎,GAO Li,ZHAO Yinghu(中北大学化工与环境学院,太原,030051);赵恒寿,ZHAO Hengshou(山西农业大学动物科技学院,太谷,030801)
摘    要:本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量复合镁制剂对肉鸡肉品质的影响.选用3日龄健康的艾维茵商品代肉仔鸡360只,随机分成6个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡.6个处理分别饲喂基础饲粮、基础饲粮+0.2%碳酸镁、基础饲粮+0.2%乙酰水杨酸-DL-赖氨酸、基础饲粮+0.1%复合镁制剂、基础饲粮+0.2%复合镁制剂、基础...

关 键 词:复合镁制剂  肉仔鸡  肉品质

Effects of a Mg-aspirin Complex on Meat Quality of Broilers
GAO Li,ZHAO Yinghu,ZHAO Hengshou.Effects of a Mg-aspirin Complex on Meat Quality of Broilers[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2011,23(3):426-432.
Authors:GAO Li  ZHAO Yinghu  ZHAO Hengshou
Institution:1.College of Chemical Engineering and Environment,North University of China,Taiyuan 030051,China;2.College of Animal Science and Technology,Shanxi Agricultural University,Taigu 030801,China)
Abstract:
Keywords:
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