| 体外法研究日粮不同来源氮和碳水化合物比例对干物质体外降解率的影响 |
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| 引用本文： | 谭支良,周传社,M.A.Shah,M.R.Murphy.体外法研究日粮不同来源氮和碳水化合物比例对干物质体外降解率的影响[J].动物营养学报,2004,16(4):18-24. |
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| 作者姓名： | 谭支良 周传社 M.A.Shah M.R.Murphy |
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| 作者单位： | 中国科学院亚热带农业生态研究所,湖南,长沙,410125;Departmentof Animal Science,University of Illinois,Urbana,IL 61801,USA |
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| 基金项目： | 中国科学院知识创新方向性项目“碳水化合物营养代谢机理及其调控研究”之部分内容 |
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| 摘 要： | 本试验的氮源是纯化大豆蛋白(IsolatedSoybeanProtein,ISP)和尿素(NPN),按80:20、50:50和20:80分3组;碳水化合物源分别是从干草中提取的中性洗涤纤维(NDF)、玉米淀粉和蔗糖,按10:85:5、10:80:10、10:75:15、30:65:5、30:60:10、30:55:15、50:45:5、50:40:10和50:35:15分9组的3×9因子实验设计。应用体外尼龙袋发酵技术,研究了奶牛日粮不同来源氮和碳水化合物及其比例对干物质(DM)体外降解率的影响。结果表明,过量补充尿素及随着日粮中淀粉和蔗糖比例的增加,日粮干物质的体外降解率均下降。根据试验结果,建议在泌乳期奶牛的全混合日粮中尿素的补充量应低于干物质的2.8%,非结构性碳水化合物的含量不应超过干物质的45%。
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| 关 键 词： | 氮 碳水化合物 干物质降解率 体外法 |
| 文章编号： | 1006-267X(2004)04-0018-07 |
| 修稿时间： | 2003年11月3日 |
EFFECT OF DIFFERENT DIETARY NITROGEN AND CARBOHYDRATE SOURCES RATIOS ON IN VITRO DRY MATTER DIGESTION FOR LACTATING DAIRY COWS |
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| TAN Zhi-liang,ZHOU Chuan-she,M.A.Shah,M.R.Murphy.EFFECT OF DIFFERENT DIETARY NITROGEN AND CARBOHYDRATE SOURCES RATIOS ON IN VITRO DRY MATTER DIGESTION FOR LACTATING DAIRY COWS[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2004,16(4):18-24. |
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| Authors: | TAN Zhi-liang ZHOU Chuan-she MAShah MRMurphy |
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| Institution: | TAN Zhi-liang1,ZHOU Chuan-she1,M.A.Shah2,M.R.Murphy2 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | nitrogen carbohydrate dry matter degradation in vitro |
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