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蛋清小肽混合物对两种免疫状态小鼠生产性能、血清生化指标及生长激素水平的影响
引用本文:田刚,余冰,张克英,唐仁勇,雷胡龙,陈代文.蛋清小肽混合物对两种免疫状态小鼠生产性能、血清生化指标及生长激素水平的影响[J].动物营养学报,2008,20(4).
作者姓名:田刚  余冰  张克英  唐仁勇  雷胡龙  陈代文
作者单位:1. 四川农业大学动物营养研究所,动物抗病营养教育部重点实验室,雅安,625014;四川农业大学信息与工程技术学院,雅安 625014
2. 四川农业大学动物营养研究所,动物抗病营养教育部重点实验室,雅安,625014
基金项目:教育部长江学者和创新团队发展计划
摘    要:本试验旨在研究不同剂量蛋清小肽混和物(MSEE)对两种免疫状态小鼠生产性能及血清生化指标和生长激素(GH)水平的影响.试验选用120只体重(15±2)g(约5~6周龄)普通级昆明种雄性小白鼠随机分成2组(正常组和环磷酰胺诱导的免疫功能低下组),每组设3个水平(每千克体重分别腹腔注射蛋清小肽混合物0、50和 200 mg),每个水平4个重复,每个重复5只小鼠.各组试验日粮相同,试验期1周.结果表明:(1)与正常组相比,免疫功能低下组平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)及血清总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)、球蛋白(Glob)和GH水平显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)降低,料重比(F/G)极显著提高(P<0.01),(2)MSEE处理后,两种免疫状态小鼠间的各项检测指标均无显著差异(P>0.05),(3)MSEE可提高小鼠尤其是免疫功能低下小鼠的生产性能 和血清GH水平,并表现出相似地剂量效应关系,同时还可改善血清生化指标.本研究揭示,MSEE可有效地促进小鼠尤其是免疫功能低下小鼠生产潜能的发挥.

关 键 词:蛋清小肽混合物  小鼠  生产性能  血清生化指标  生长激素

Effect of Mixture of Small Peptides from Enzymic Hydrolysates of Egg White on Growth Performance, Serum Biochemical Indices and Growth Hormone Level of Normal and Sub-Normal Immunity Mice
TIAN Gang,YU Bing,ZHANG Ke-ying,TANG Ren-yong,LEI Hu-long,CHEN Dai-wen.Effect of Mixture of Small Peptides from Enzymic Hydrolysates of Egg White on Growth Performance, Serum Biochemical Indices and Growth Hormone Level of Normal and Sub-Normal Immunity Mice[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2008,20(4).
Authors:TIAN Gang  YU Bing  ZHANG Ke-ying  TANG Ren-yong  LEI Hu-long  CHEN Dai-wen
Abstract:
Keywords:MSEE  Mice  Growth performance  Seru biochemical indices  GH
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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