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日本鳗鲡脾脏抗菌肽抗菌活性检测方法的比较
引用本文:梁英,黄文树,关瑞章.日本鳗鲡脾脏抗菌肽抗菌活性检测方法的比较[J].动物营养学报,2014(11):3461-3468.
作者姓名:梁英  黄文树  关瑞章
作者单位:集美大学水产学院,厦门 361021; 集美大学鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心,厦门 361021
基金项目:福建省中青年教师教育科研项目(科技B类)(FB2013003);集美大学李尚大学科建设基金(ZC2013004);鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心开放基金( ZK2013002);集美大学科研基金
摘    要:本试验旨在建立一种在日本鳗鲡脾脏抗菌肽分离纯化过程中简便、灵敏的检测其抗菌活性的方法。试验以日本鳗鲡脾脏分子质量小于10 ku的蛋白质为抗菌肽样品,选择琼脂板孔穴扩散法和微孔液体培养法2种传统方法及微量液体培养法为检测方法,比较这3种方法在抗菌肽对3种鳗鲡常见致病菌株(迟钝爱德华菌、气单胞菌、嗜水气单胞菌)抗菌活性检测中的灵敏度和优缺点。结果表明:与琼脂板孔穴扩散法及微孔液体培养法相比,微量液体培养法简便、易于观察结果,具有最高的灵敏度且样品用量最少,适合在鳗鲡脾脏抗菌肽分离纯化过程中跟踪检测抗菌活性,尤其适合分离纯化后期获得微量单一样品抗菌活性的检测。由此得出,微量液体培养法适用于检测日本鳗鲡脾脏抗菌肽的抗菌活性。

关 键 词:日本鳗鲡  脾脏  抗菌肽  抗菌活性

Comparative Study on Test Methods for Antibacterial Activities of Antibacterial Peptides from Spleen of Japanese Eel (Anguilla japonica)
LIANG Ying,HUANG Wenshu,GUAN Ruizhang.Comparative Study on Test Methods for Antibacterial Activities of Antibacterial Peptides from Spleen of Japanese Eel (Anguilla japonica)[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2014(11):3461-3468.
Authors:LIANG Ying  HUANG Wenshu  GUAN Ruizhang
Abstract:
Keywords:Japanese eel (Anguilla japonica)  spleen  antibacterial peptides  antibacterial activity
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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