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N-乙酰半胱氨酸对猪肠道功能的保护作用
引用本文:侯永清,王蕾,易丹.N-乙酰半胱氨酸对猪肠道功能的保护作用[J].动物营养学报,2014,26(10).
作者姓名:侯永清  王蕾  易丹
作者单位:1. 武汉轻工大学动物营养与饲料科学湖北省重点实验室,武汉430023;武汉轻工大学动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心,武汉430023
2. 武汉轻工大学动物营养与饲料科学湖北省重点实验室,武汉,430023
3. 武汉轻工大学动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心,武汉,430023
基金项目:国家973计划课题,国家自然科学基金项目
摘    要:动物的肠道完整性在营养、代谢和机体内环境稳定中起着非常重要的作用,是机体抵御内源性和外源性有害物质的第一道屏障.肠上皮细胞的完整性是保障肠道功能的生理基础,肠上皮受损会影响营养物质的吸收,从而降低生产性能和影响动物的健康.N-乙酰半胱氨酸(NAC)是L-半胱氨酸与还原型谷胱甘肽(GSH)的前体物质,NAC的生理功能和应用效果在很大程度上与维持细胞内的GSH水平有关.饲粮中添加NAC可以缓解脂多糖应激引起的肠黏膜损伤、乙酸刺激引起的结肠炎及改善小肠吸收功能,这些与NAC促进表皮生长因子的生成、抗黏膜细胞凋亡和促进紧密连接蛋白表达有关.本文就NAC对猪肠道功能的保护作用相关研究作一综述.

关 键 词:N-乙酰半胱氨酸    肠道功能

Protective Effects of N-Acetylcysteine on Intestinal Functions of Pigs
HOU Yongqing,WANG Lei,YI Dan.Protective Effects of N-Acetylcysteine on Intestinal Functions of Pigs[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2014,26(10).
Authors:HOU Yongqing  WANG Lei  YI Dan
Abstract:
Keywords:N-acetylcysteine  pig  intestinal function
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