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| 日粮淀粉来源对生长猪门静脉养分及能量净吸收的影响 | |
| 引用本文： | 戴求仲,王康宁,印遇龙,李铁军,黄瑞林,胡艳.日粮淀粉来源对生长猪门静脉养分及能量净吸收的影响[J].动物营养学报,2009,21(3). |
| 作者姓名： | 戴求仲 王康宁 印遇龙 李铁军 黄瑞林 胡艳 |
| 作者单位： | 1. 四川农业大学动物营养研究所,雅安,625014;湖南省畜牧兽医研究所,长沙,410131 2. 四川农业大学动物营养研究所,雅安,625014 3. 中国科学院亚热带农业生态研究所,长沙,410125 4. 湖南省畜牧兽医研究所,长沙,410131 |
| 摘 要： | 为研究不同淀粉来源对生长猪门静脉养分及能量净吸收量的影响,试验选择杜×长×大三元杂种公猪4头,在门静脉、肠系膜静脉和颈动脉安装插管,进行4×4拉丁方试验.结果表明,试验猪每采食100 g日粮8 h后门静脉净吸收的葡萄糖和氨基酸总量以玉米组最高,分别为27.52和8.89 g,显著高于抗性淀粉组(P＜0.05).抗性淀粉、玉米、糙米和糯米组的门静脉总吸收能量分别为676.61、883.32、806.16和812.43 J,其中以玉米组最高,抗性淀粉组显著低于其他各组(P＜0.05).在门静脉总吸收的能量中,抗性淀粉组以葡萄糖形式吸收的能量显著低于其他各组(P＜0.05);而以VFA形式吸收的能量显著高于其他各组(P＜0.05);4种日粮均为以乳酸形式吸收的能量较低,占吸收总能量的3.22%～5.41%.玉米组门静脉总吸收的能量占摄入总能和消化能的比值分别为51.59%和55.55%,显著高于抗性淀粉组(P＜0.05).由试验结果得出,不同淀粉来源在猪消化道中吸收的形式存在差异,而且提供能量的效率也不相同,主要以葡萄糖形式供能的淀粉源,能量利用效率较高;而主要以VFA或乳酸形式供能的淀粉源,能量利用效率较低. |
| 关 键 词： | 淀粉来源 门静脉净吸收 能量 生长猪 |
Effects of Dietary Starch Sources on Nutrients and Energy Net Absorption through Portal Vein in Growing Pigs |
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| DAI Qiu-zhong,WANG Kang-ning,YIN Yu-long,LI Tie-jun,HUANG Rui-lin,HU Yan.Effects of Dietary Starch Sources on Nutrients and Energy Net Absorption through Portal Vein in Growing Pigs[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2009,21(3). | |
| Authors: | DAI Qiu-zhong WANG Kang-ning YIN Yu-long LI Tie-jun HUANG Rui-lin HU Yan |
| Institution: | DAI Qiu-zhonga~(1,2) WANG Kang-ning~1 YIN Yu-long~3 LI Tie-jun~3 HUANG Rui-lin~3 HU Yan~2(1. Animal Nutrition Department of Sichuan Agricultural University,Ya ' an 625014 China,2. Animal Nutrition and FeedingDepartment of Hunan Institute of Animal Science and Veterinary Medicine,Changsha 410131,China,3. Institute of SubtropicalAgriculture,the Chinese Academy of Sciences,Changsha 410125,China) |
| Abstract: | |
| Keywords: | Starch sources Portal vein net absorption Energy Growing pigs |
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