| 植物多酚对氧化应激与炎症信号通路的调控机制 |
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| 引用本文： | 贺宇佳,刘明,伍树松.植物多酚对氧化应激与炎症信号通路的调控机制[J].动物营养学报,2019(4):1554-1563. |
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| 作者姓名： | 贺宇佳 刘明 伍树松 |
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| 作者单位： | 湖南农业大学动物医学院;湖南农业大学动物科学技术学院 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金应急管理项目(31741115);动物营养学国家重点实验室开放课题(2004DA125184F1724);湖南省百人计划(2017) |
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| 摘 要： | 炎症及氧化应激是造成动物机体组织和器官损伤的主要原因之一,肠道炎症可造成肠黏膜损伤,进而影响其屏障功能,减弱动物对外界刺激的防御能力。植物多酚具有抗氧化、抗炎、调节肠道菌群等多种潜在功效,且具有低毒、无耐药性等特点,因此,在新型饲料添加剂的开发中具有广阔的应用前景。但目前大部分植物多酚在动物体内的代谢及调控机制尚不明确,这极大阻碍了其合理有效利用。本文基于近期研究就植物多酚对氧化应激与炎症信号通路的调控机制进行综述,为其在新型饲料添加剂中的应用提供理论依据。
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| 关 键 词： | 多酚 氧化应激 炎症 调控机制 |
Regulation Mechanism of Plant Polyphenols in Oxidative Stress and Inflammatory Signaling Pathways |
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| HE Yujia,LIU Ming,WU Shusong.Regulation Mechanism of Plant Polyphenols in Oxidative Stress and Inflammatory Signaling Pathways[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2019(4):1554-1563. |
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| Authors: | HE Yujia LIU Ming WU Shusong |
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| Institution: | (College of Veterinary Medicine,Hunan Agricultural University,Changsha 410128,China;College of Animal Science and Technology,Hunan Agricultural University,Changsha 410128,China) |
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| Abstract: | HE Yujia;LIU Ming;WU Shusong(College of Veterinary Medicine,Hunan Agricultural University,Changsha 410128,China;College of Animal Science and Technology,Hunan Agricultural University,Changsha 410128,China) |
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| Keywords: | polyphenols oxidative stress inflammation regulatory mechanism |
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