α-硫辛酸对热应激绵羊生长性能、抗氧化及免疫的影响 |
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引用本文: | 张红瑞,高燕,闫灵敏,杨改青,王林枫,付彤,廉红霞,高腾云,李明.α-硫辛酸对热应激绵羊生长性能、抗氧化及免疫的影响[J].动物营养学报,2019,31(4). |
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作者姓名: | 张红瑞 高燕 闫灵敏 杨改青 王林枫 付彤 廉红霞 高腾云 李明 |
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作者单位: | 河南农业大学牧医工程学院,农业部动物生化与营养重点试验室,郑州 450002;河南农业大学现代实验技术与管理中心,郑州,450002 |
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基金项目: | 国家现代奶牛产业技术体系建设专项;现代农业产业技术体系建设专项 |
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摘 要: | 本试验旨在研究α-硫辛酸(α-LA)对热应激绵羊生长性能、抗氧化及免疫的影响,以期阐述其抗热应激的机理。选择4~5月龄、体重35~40 kg的绵羊15只,随机分为对照组(CTL)、低剂量组(LA-L,添加600 mg/kgα-LA)、高剂量组(LA-H,添加900 mg/kgα-LA),在热应激条件下(7~8月)饲喂40 d。结果表明:1)与对照组相比,α-LA添加组平均日采食量增加,低剂量组和高剂量组分别比对照组增加了7. 3%和2. 7%(P 0. 05);高剂量组血清中丙氨酸转氨酶(ALT)、门冬氨酸转氨酶(AST)活性及α-LA添加组血浆中丙二醛(MDA)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-8(IL-8)含量显著下降(P0.05);α-LA添加组血浆中三碘甲腺原氨酸(T3)、热休克蛋白70(HSP70)、免疫球蛋白G(IgG)含量及超氧化物歧化酶(SOD)活性显著升高(P 0.05)。2)与对照组相比,α-LA添加组肝脏中炎性相关因子IL-1β、IL-8、核因子-κB(NF-κB) mRNA表达量显著下降(P 0.05),抗炎因子干扰素-γ(IFN-γ)mRNA表达量显著升高(P0.05)。综上,α-LA显著增强热应激绵羊的抗氧化能力,减少炎症相关因子的表达,增强抗炎因子的表达,提高机体免疫机能,且与α-LA剂量有关。
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关 键 词: | α-硫辛酸 热应激 生化指标 免疫 抗氧化 炎性因子 绵羊 |
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