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3-硝基酯-1-丙醇抑制反刍动物瘤胃甲烷排放的机理及对动物的影响
引用本文:高健,冯丹,王梦芝,倪俊芬,陈前岭.3-硝基酯-1-丙醇抑制反刍动物瘤胃甲烷排放的机理及对动物的影响[J].动物营养学报,2016(5):1353-1360.
作者姓名:高健  冯丹  王梦芝  倪俊芬  陈前岭
作者单位:1. 扬州大学动物科学与技术学院,扬州,225009;2. 江苏省泗阳县畜牧兽医站,泗阳,223700
基金项目:产学研协同创新项目(XT20140012);江苏省高校研究生创新工程项目(KYLX15_1377);江苏省农业三新项目(SXGC[2015]281)
摘    要:反刍动物甲烷的排放既造成饲料能量的浪费,也会加剧全球变暖作用。在反刍动物瘤胃中,产甲烷菌主要利用二氧化碳转化产生甲烷。产甲烷菌转化二氧化碳的最后一步反应需要甲基辅酶M还原酶参与,3-硝基酯-1-丙醇(3-nitrooxypropanol,3-NOP)是一种甲基辅酶M类似物,能与辅酶B结合,从而减少甲基辅酶M与辅酶B结合生成甲烷,因此3-NOP能有效地降低瘤胃甲烷的产生。本文旨在阐明3-NOP抑制反刍动物瘤胃甲烷产生的机制以及对反刍动物生产的影响。

关 键 词:3-NOP  瘤胃甲烷  甲烷排放  抑制  机理
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