日粮粗饲料类型对水牛消化代谢和泌乳性能的影响

为研究日粮粗饲料类型对水牛消化代谢和泌乳性能的影响，试验选用20头泌乳天数及泌乳量接近、胎次和体况相近的泌乳中期尼里拉菲水牛，随机分为2组，每组10头，分别饲喂玉米苞叶和甘蔗梢青贮为粗饲料的日粮。试验期共42 d，其中预试期14 d，正式试验期28 d。结果表明：（1）与玉米苞叶组相比，甘蔗梢青贮组泌乳水牛的干物质、有机物和酸性洗涤纤维表观消化率分别显著提高3.07%、7.16%和12.45%(P <0.05)；玉米苞叶组与甘蔗梢青贮组泌乳水牛的粗脂肪、粗蛋白质、中性洗涤纤维和能量表观消化率均无显著差异（P> 0.05）。（2）与玉米苞叶组相比，甘蔗梢青贮组泌乳水牛的产奶量、干物质采食量、4%乳脂校正乳产量、饲料转化效率、乳蛋白率、乳糖率和牛奶尿素氮分别提高了7.98%、4.09%、5.99%、1.87%、1.04%、0.77%和0.80%，乳脂率降低2.49%，但均无显著差异（P> 0.05）。由此可见，甘蔗梢青贮作为粗饲料来源可显著提高泌乳水牛的干物质、有机物和酸性洗涤纤维消化代谢，玉米苞叶或甘蔗梢青贮作为粗饲料来源对水牛泌乳性能无显著影响。