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饲粮蛋白质水平日变化对育肥猪生长性能和血液生化指标的影响
引用本文:李玉鹏,陈丽丽,李海花,安建勇,陈龙宾.饲粮蛋白质水平日变化对育肥猪生长性能和血液生化指标的影响[J].中国饲料,2019(15).
作者姓名:李玉鹏  陈丽丽  李海花  安建勇  陈龙宾
作者单位:天津市畜牧兽医研究所;天津农学院动物科学与动物医学学院
摘    要:为研究饲粮蛋白水平日变化对育肥猪生长性能和血液生化指标的影响,试验采用单因子试验设计,选择180头健康状况良好、平均体重为(35.31±0.96)kg的"杜×长×大"三元杂交商品猪,随机分为3个处理组,每组设6个重复,每个重复10头猪。对照组全天饲喂基础饲粮,试验1组早上饲喂低蛋白水平饲粮、晚上饲喂高蛋白水平饲粮,试验2组早上饲喂高蛋白水平饲粮、晚上饲喂低蛋白水平饲粮,试验期30 d。结果表明:(1)与对照组相比,试验1组平均日增重降低5.71%(P 0.05),试验2组平均日增重提高1.43%(P 0.05)。与试验1组相比,试验2组平均日增重显著提高7.58%(P 0.05)。(2)与对照组相比,试验1组的血磷、血钙、尿素氮、总胆固醇、甘油三酯浓度及乳酸脱氢酶活性均有降低趋势(P 0.05),葡萄糖浓度和总蛋白含量均有提高趋势(P 0.05),白蛋白含量显著提高17.86%(P 0.05)。(3)与对照组相比,试验2组的葡萄糖、血磷、甘油三酯浓度、总蛋白含量及乳酸脱氢酶活性均有降低趋势(P 0.05),白蛋白含量、血钙、尿素氮和总胆固醇浓度均有提高趋势(P 0.05)。综上,早上饲喂高蛋白水平饲粮、晚上饲喂低蛋白水平饲粮可提高育肥猪的生长性能,并可对机体蛋白质代谢产生积极作用。

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