不同硒源对断奶仔兔生产性能和抗氧化功能的影响

为探讨有机硒和无机硒对肉兔生长性能和抗氧化功能的影响，试验选用100只35日龄断奶仔兔，公母各半，随机分为5组，每组5个重复，每个重复4只。Ⅰ组为对照组，饲喂基础日粮；Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中分别添加0.15、0.30 mg/kg的亚硒酸钠，Ⅳ、Ⅴ组分别添加0.15、0.30 mg/kg 的硒代蛋氨酸。预试期7 d，正式期28 d。结果表明：各硒源添加组日增重均显著高于对照组（P＜0.05），其中Ⅳ的日增重最高，料肉比最低，显著低于对照组。Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ组间日增重和料肉比差异均不显著（P＞0.05）。Ⅳ组的超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、过氧化轻酶（CAT）活性均显著高于Ⅰ、Ⅱ组（P＜0.05），丙二醛（MDA）含量显著低于Ⅰ组和Ⅱ组（P＜0.05），但Ⅲ、Ⅳ组间各抗氧化指标差异均不显著（P＞0.05）。由此可见，一定剂量的硒能提高肉兔生长性能和抗氧化功能，且有机硒的添加效果优于无机硒。