| 大豆黄酮对产蛋初期豁眼鹅产蛋性能及蛋品质的影响 |
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| 引用本文： | 栾新红,苏丹,刘梅,高明,王来有,张世伟.大豆黄酮对产蛋初期豁眼鹅产蛋性能及蛋品质的影响[J].中国饲料,2013(9). |
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| 作者姓名： | 栾新红 苏丹 刘梅 高明 王来有 张世伟 |
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| 作者单位： | 1. 沈阳农业大学畜牧兽医学院
2. 辽宁省家畜家禽遗传资源保存利用中心 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目 |
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| 摘 要： | 为研究大豆黄酮对产蛋初期豁眼鹅产蛋性能及蛋品质的影响,试验选取23月龄豁眼鹅108只,随机分为3组(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组),每组3个重复,每个重复12只,分别在基础日粮中添加0、3、6 mg/kg大豆黄酮.试验期28 d.结果表明:试验Ⅰ组和Ⅱ组的雄性豁眼鹅体增重分别比对照组提高14.29％和121.43％,雌鹅平均蛋重分别提高0.4％和1.4％,受精率分别提高7.5％和6.6％；试验组蛋形指数、蛋白高度和哈氏单位均提高,蛋壳厚度、蛋壳重/蛋重比值均降低,蛋黄颜色变深,但日产蛋量下降.由此说明,适量的大豆黄酮可增加产蛋初期豁眼鹅的蛋重,提高其受精率和蛋品质,改善蛋黄颜色,但会使产蛋初期豁眼鹅产蛋量下降.
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| 关 键 词： | 大豆黄酮 产蛋量 蛋品质 豁眼鹅 |
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