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迷迭香的生物学功能及在动物生产中的应用
引用本文:王琳燚,王 丁,李绍钰,邓 文.迷迭香的生物学功能及在动物生产中的应用[J].中国饲料,2022,1(21):8-13.
作者姓名:王琳燚  王 丁  李绍钰  邓 文
作者单位:王琳燚,王丁,李绍钰,邓文*(河南省农业科学院畜牧兽医研究所,河南郑州 450002)
摘    要:迷迭香是一种天然香料植物,富含萜类、黄酮和有机酸等多种活性成分,具有抗感染、抗炎和抗氧化等生物学活性,可改善动物的生产性能和产品品质。本文就迷迭香的主要活性物质、提取工艺、生理功能及其在畜禽生产中的相关研究进行综述,以期为迷迭香在动物生产中的进一步开发和利用提供帮助。 关键词] 迷迭香|精油|提取物|动物生产|抗氧化

关 键 词:迷迭香  精油  提取物  动物生产  抗氧化  
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