| 功能性低聚糖对动物免疫功能的影响 |
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| 引用本文： | 孙德文,詹勇,许梓荣,张淑二.功能性低聚糖对动物免疫功能的影响[J].中国饲料,2003(8):12-13. |
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| 作者姓名： | 孙德文 詹勇 许梓荣 张淑二 |
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| 作者单位： | 1. 浙江大学动物科学学院
2. 山东省畜禽良种推广中心 |
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| 摘 要： | 低聚糖又名寡糖或寡聚糖 ,是指由 2～ 1 0个单糖通过糖苷键连接起来形成直链或支链的一类糖 ,由于单糖分子不同和单糖间的不同结合方式而形成了种类繁多的低聚糖类物质 ,已知的有1 0 0 0多种 ,目前应用和研究最多的主要有异麦芽低聚糖、寡果糖以及甘露聚糖等。1 甘露聚糖 (MOS)对动物免疫功能的影响大量研究表明 ,在饲料中添加适量MOS可提高动物机体的体液免疫功能 ,减少动物发病率。Savage等 (1 996 )对火鸡研究认为 ,MOS能显著提高血清IgG、IgA水平。Spring等 (1 998)研究表明 ,MOS能显著提高无菌仔猪血清IgA、IgG和IgM的含量 …
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Effects of functional oligosaccharide on animal immune function |
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