| 葵瓜子壳氯原酸的提取工艺研究 |
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| 引用本文： | 王放银,段林东,赵良忠.葵瓜子壳氯原酸的提取工艺研究[J].中国饲料,2005(3):29-30. |
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| 作者姓名： | 王放银 段林东 赵良忠 |
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| 作者单位： | 邵阳学院生物工程系 |
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| 基金项目： | 湖南省教育厅,项目编号01C008，湖南省邵阳市科技局,项目编号99C005 |
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| 摘 要： | 本试验采用3因素3水平的正交试验方法,以提取物的OD值为测定指标,探讨了葵瓜子壳主要抗菌成分氯原酸的最佳水浸提工艺条件。结果表明,葵瓜子壳主要抗菌成分氯原酸提取物的最大吸收波长为326nm,最佳水浸提工艺条件为料水比1∶10,浸提温度60℃,pH值为6。
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| 关 键 词： | 葵瓜子壳 氯原酸 提取 |
| 文章编号： | 1004-3314(2005)03-0029-02 |
Study on the extraction technology of chlorogenic acid from sunflower seed shell meal |
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| Wang Fangyin,Duan Lindong et al.Study on the extraction technology of chlorogenic acid from sunflower seed shell meal[J].China Feed,2005(3):29-30. |
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| Authors: | Wang Fangyin Duan Lindong |
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| Institution: | Wang Fangyin Duan Lindong et al |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | sunflower shell meal chlorogenic acid extraction |
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