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| 双低油菜籽粕的饲用价值 | |
| 引用本文： | 董平祥,侯水生.双低油菜籽粕的饲用价值[J].中国饲料,2000,14(22):29-30. |
| 作者姓名： | 董平祥 侯水生 |
| 作者单位： | 陕西省榆林市西人民路榆林地区畜牧兽医研究所,719000 |
| 摘 要： | 1 双低油菜籽粕的加工双低油菜籽粕是榨油的副产品 ,一般系通过溶剂提取油脂后而生成的。高含油量的双低油菜籽在加工时 ,籽中水分含量应保持在 6 %～ 1 0 %之间 ,蒸煮温度必需尽可能迅速增加到 80～ 90℃ ,不要超过 1 1 0℃ ,否则不仅使油菜籽中的蛋白质受损 ,而且温度会分解其中的配糖体糖苷酶。一般加热到 1 0 3～ 1 0 7℃ ,通过蒸汽和高温的作用 ,芥子酵素即完全失去了活性。2 双低油菜籽粕的营养价值双低油菜籽粕蛋白质含量高 ,氨基酸平衡 ,适用于所有家畜饲料。双低油菜籽粕的优点 ,是硫代葡萄糖苷含量低 ,而一般油菜籽粕硫代葡萄糖… |
The feeding value of canula meal |
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