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液体复合酶对草鱼生长、养分消化率及体组成的影响
引用本文:王辅臣,黄峰,汪华,丁斌鹰,周金敏,张伟.液体复合酶对草鱼生长、养分消化率及体组成的影响[J].中国饲料,2011(23).
作者姓名:王辅臣  黄峰  汪华  丁斌鹰  周金敏  张伟
作者单位:武汉工业学院,武汉新华扬生物股份有限公司
基金项目:武汉市2010年科技供需对接计划项目"高效环保混养草鱼饲料关键技术产业化"
摘    要:以蛋白质含量35%的配合饲料作为基础日粮(CA组),在基础日粮中直接添加0.20 mL/kg液体复合酶(CE组)。调整配方使饲料蛋白质含量降至33%左右(Ⅰ组),在Ⅰ组基础上分别添加0.20 mL/kg和0.30 mL/kg液体复合酶(Ⅱ和Ⅲ组);再调整配方使饲料蛋白质含量降至32%左右(Ⅳ组),在Ⅳ组基础上分别添加0.20 mL/kg和0.30 mL/kg液体复合酶(Ⅴ和Ⅵ组)。以相应的配合饲料饲养体重4.6 g左右的草鱼84 d。结果表明:CE组草鱼的增重率、特定生长率、蛋白酶和淀粉酶活性均大于CA组,Ⅱ组和Ⅲ组、Ⅴ组和Ⅵ组的增重率、特定生长率、蛋白酶和淀粉酶活性分别大于Ⅰ组和Ⅳ组。Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ和Ⅵ组草鱼的增重率、特定生长率、淀粉酶活性、前肠蛋白酶活性还大于CA组,Ⅴ和Ⅵ组草鱼的后肠和肝胰脏蛋白酶活性大于CA组。各试验组草鱼体组成差异不显著(P>0.05)。草鱼对各试验饲料的干物质、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分的表观消化率差异不显著(P>0.05)。结果说明,在同一蛋白质水平的饲料中直接添加0.20~0.30 mL/kg的液体酶均可在一定程度上提高草鱼的生长速度,促进草鱼的内源性蛋白酶和淀粉酶等消化酶的分泌。添...

关 键 词:液体复合酶  草鱼  生长  消化酶  

Effects of liquid multi-enzyme additive on the growth performance,nutrients digestibility and body composition of grass carp(Ctenopharyngodon idllus)
Wang Fucheng,Huang Feng,Wang Hua,et al..Effects of liquid multi-enzyme additive on the growth performance,nutrients digestibility and body composition of grass carp(Ctenopharyngodon idllus)[J].China Feed,2011(23).
Authors:Wang Fucheng  Huang Feng  Wang Hua  
Institution:Wang Fucheng,Huang Feng,Wang Hua,et al.
Abstract:
Keywords:liquid multi-enzyme  Ctenopharyngodon idellus  growth  digestive enzyme  
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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