姜黄素在蛋鸡饲料添加剂中的应用研究

以420只48周龄处于产蛋高峰期的商品代伊莎褐壳系母鸡为试验动物,随机分为7组,在基础日粮中分别添加5%姜黄渣、100mg/kg、150mg/kg、200mg/kg、250mg/kg、300mg/kg姜黄素,比较其生产性能。结果表明:姜黄素并无影响蛋鸡的采食量,对产蛋率的影响较大,与对照组相比,150和300mg/kg添加组的产蛋率相对稳定,其他处理的效果降低较大,经济效益分析表明150mg/kg、250mg/kg添加组分别比对照组毛利提高17.75%、8.51%,而其他处理均降低收入,分别降低:1.33%,11.98%,0.36%,16.48%。由此可见,在饲料中添加150mg/kg姜黄素能获得较好的经济效益,可以应用于饲料生产。