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| 如何选购南方大口鲶苗种 | |
| 引用本文： | 黄二春,万松良.如何选购南方大口鲶苗种[J].农村养殖技术,1999(4). |
| 作者姓名： | 黄二春 万松良 |
| 作者单位： | 湖北省水产科学研究所 (黄二春)，湖北省水产科学研究所(万松良) |
| 摘 要： | 南方大口鲶隶属鲶形目,是一种肉食性鱼类,常见个体重约3～5公斤,最大个体可达40～50公斤。大口鲶生长快、易养殖、当年受益,肉质细嫩、味美,颇受养殖户及市场欢迎。 近年来,由于高额利润的刺激,掺杂使假,加之纯正的大口鲶苗种难于辨别。市场上销售的鲶苗主要有三种:一种是纯正南方大口鲶,其亲本个体重达10公斤以上,性成熟期至少是三年以上,人工催产繁殖后代养殖期120天后,尾重可达2.5公斤左右,最大的可达8公斤以上;另一种是杂交型(混杂型)鲶苗又名沟杂鲶,其母本体重只有2～3公斤,父本为土鲶,体重也只有0.5公斤左右,其后代尾重在 |
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