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| 兽药残留的危害及无公害养殖用药基本要求 | |
| 引用本文： | 薛慧文.兽药残留的危害及无公害养殖用药基本要求[J].农村养殖技术,2005(5):34-36. |
| 作者姓名： | 薛慧文 |
| 作者单位： | 甘肃农业大学动物医学院 |
| 摘 要： | 随着养殖业的迅速发展和兽药的使用范围及用量的不断增加，从而提高了动物产品的产量。但由于不遵守休药期规定、超量使用或非法使用违禁药品．常导致动物源性食品兽药残留。兽药残留不仅影响人类的健康，引起细菌耐药性的增加．给生态环境带来不利影响，而且影响养殖业的发展，并成为制约我国动物源性食品出口的瓶颈。因此．在无公害养殖中必须采取有效措施， |
| 关 键 词： | 兽药残留 养殖用药 危害 动物源性食品 细菌耐药性 无公害养殖 动物产品 违禁药品 非法使用 不利影响 生态环境 食品出口 有效措施 养殖业 休药期 |
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