动物性食品中兽药残留与分析(下) |
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引用本文: | 沈红.动物性食品中兽药残留与分析(下)[J].农村养殖技术,2005(10):26-28. |
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作者姓名: | 沈红 |
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作者单位: | 北京农学院动科系 |
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摘 要: | 绝大多数兽药排入环境后仍然具有活性,会对土壤微生物、水生生物及昆虫等造成影响。HamscherG等报道.在对用动物排泄物施肥的土壤0~40cm的表层检测时,发现土壤中有土霉素和金霉素的残留.其浓度分别高达32.3mg/kg和264mg/kg。Strong L等报道几种兽药(阿维霉素、伊维霉素和美倍霉素)能在粪便中保持8周活性.对草原中及堆肥周围的多种昆虫都有强大的抑制或杀灭作用。兽药进入环境后,在多种环境因子的作用下.可产生转移、转化或在动物中蓄积。
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关 键 词: | 兽药残留 动物性食品 土壤微生物 Strong 环境因子 动物排泄物 金霉素 水生生物 阿维霉素 杀灭作用 |
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