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绿色食品肉鸡生产综台技术(上)
引用本文:连京华,韩成祥,董以雷.绿色食品肉鸡生产综台技术(上)[J].山东家禽,2004(7):41-43.
作者姓名:连京华  韩成祥  董以雷
作者单位:[1]山东省农业科学院家禽研究所,济南250023 [2]山东昱合食品集团有限公司,济南250023
摘    要:绿色食品并非指视觉上“绿颜色”的食品,而是对安全食品的一种形象表述。准确的概念是:绿色食品是遵循可持续发展的原则,按照绿色食品标准生产,经国家专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。由于与生命、环境保护有关的事物通常都冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品。

关 键 词:绿色产品  食品肉鸡  生产技术  食品安全
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