绿色食品肉鸡生产综台技术(上) |
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引用本文: | 连京华,韩成祥,董以雷.绿色食品肉鸡生产综台技术(上)[J].山东家禽,2004(7):41-43. |
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作者姓名: | 连京华 韩成祥 董以雷 |
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作者单位: | [1]山东省农业科学院家禽研究所,济南250023 [2]山东昱合食品集团有限公司,济南250023 |
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摘 要: | 绿色食品并非指视觉上“绿颜色”的食品,而是对安全食品的一种形象表述。准确的概念是:绿色食品是遵循可持续发展的原则,按照绿色食品标准生产,经国家专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。由于与生命、环境保护有关的事物通常都冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品。
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关 键 词: | 绿色产品 食品肉鸡 生产技术 食品安全 |
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