饲料中添加植酸酶对成年公鸡消化代谢的影响

采用两种饲料配方（配方1禽麸皮5%，配方2含麸皮10%），按厂家使用说明采用两个植酸酶添加量（600mg/kg和1000mg/kg），对成年公鸡按相同体重分为三组，每只公鸡一次性强饲40g配合饲料，在强饲后收集排泄物48h，之后分析各组每只鸡的排泄物。初步结果表明，两个植酸酶添加量对两种配合饲料的表观干物质、有机物和钙消化率的影响均在5%之内；对表观磷消化率的影响则高达22.2%；对表观粗蛋白质代谢率达11.7%。由此结论，随着植酸酶添加量从600至1000mg/kg，①表观磷消化率大幅度提高，植酸磷的利用提高；②表观粗蛋白质代谢率明显提高。