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| 应用重氮化——偶氮染料显色法快速检验屠宰猪肉品中的含苯物质 | |
| 引用本文： | 尚葛峰.应用重氮化——偶氮染料显色法快速检验屠宰猪肉品中的含苯物质[J].中国动物检疫,1993(2):40-40. |
| 作者姓名： | 尚葛峰 |
| 作者单位： | 四川省垫江县畜牧局 648300 |
| 摘 要： | 当前,有的人为了牟取暴利,滥用促胆药引流活猪胆汁,促进胆红素增多,致使肉品质量下降,危害人民身体健康,给兽医卫生检疫工作提出了新课题。为此,笔者应用重氮化偶氮染料显色法对41头经注射盐酸苯肼药物的猪的肉品进行定性检验,病 |
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