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| 天津市推行“定点屠宰,集中检疫”经验介绍 | |
| 引用本文： | 王树双.天津市推行“定点屠宰,集中检疫”经验介绍[J].中国动物检疫,1994(6):37-38. |
| 作者姓名： | 王树双 |
| 作者单位： | 农业部动物检疫所!266032 |
| 摘 要： | 天津市按照国务院提出的定点屠宰集中检疫的方针，制定和完善了有关畜禽屠宰、检疫的法规规章，加强了行政执法和监督，并积极探索了“定点屠宰集中检疫”的路子，取得了较好经验，观介绍如下，以供各省市畜牧管理部门参考。全面放开畜产品市场价格之后，天津市畜禽屠宰和检疫工作格局出现了很大变化。市和区县肉联厂屠宰数量急剧减少，农村个体屠宰户屠宰牲畜数量急剧增加，这些屠宰场点分散在农村，加工量大且工作时间灵活，给畜牧兽医部门的检疫检验工作带来了很大困难。天津市畜牧局在上级领导的支持下，针对上述情况加强了畜禽屠宰和检… |
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