| 提高水产品药物残留安全监管工作的思考 |
| |
| 引用本文： | 黄鸾玉,黎小正.提高水产品药物残留安全监管工作的思考[J].中国动物检疫,2011,28(6):22-24. |
| |
| 作者姓名： | 黄鸾玉 黎小正 |
| |
| 作者单位： | 农业部渔业产品质量监督检验测试中心,广西南宁,530021 |
| |
| 摘 要： | 近几年,水产品的安全问题日益突出,通过分析水产品药物残留的来源及超标原因,提出了开展水产品药物残留安全评价及风险评估的模式、措施,探讨如何提高水产品质量安全水平,逐步完善水产品安全性资料,确保消费者食用安全,促进水产业的健康发展。
|
| 关 键 词： | 水产品 药物残留 安全监管 |
Thoughts on Improving the Safety Supervision Over Pesticide Residues in Aquatic Products |
| |
| Huang Luanyu,Li Xiaozheng.Thoughts on Improving the Safety Supervision Over Pesticide Residues in Aquatic Products[J].China Journal Of Animal Quarantine,2011,28(6):22-24. |
| |
| Authors: | Huang Luanyu Li Xiaozheng |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《中国动物检疫》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《中国动物检疫》下载免费的PDF全文 |
|
