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| 动物产品市场准入应纳入风险评估机制 | |
| 引用本文： | 王海利,张淑贞,赵岚.动物产品市场准入应纳入风险评估机制[J].中国动物检疫,2008,25(12):24-24. |
| 作者姓名： | 王海利 张淑贞 赵岚 |
| 作者单位： | 1. 南阳黄牛科技中心,河南南阳,473009 2. 南阳市动物卫生监督所,河南南阳,473000 3. 内乡县动物卫生监督所,河南内乡,474350 |
| 摘 要： | 目前,各地都实施了动物产品市场准入制,这为净化肉食市场,推广无公害动物产品,杜绝病害肉和注水肉,保障动物食品安全和人民健康,起到了关键性的作用。但外埠动物产品流通广泛、涉及面大、来源杂、产品多而无序,仅凭一张《出县境动物产品检疫合格证》,就能进入市场。笔者 |
| 关 键 词： | 动物产品 市场准入制度 卫生监督机构 风险评估 评估机制 动物防疫 动物食品安全 动物疫病 有害物质含量 进入市场 |
Market Access of Animal Products Should Be Brought into Risk Assessment Mechanism |
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| Wang HaiLi,Zhang ShuZhen,Zhao Lan.Market Access of Animal Products Should Be Brought into Risk Assessment Mechanism[J].China Journal Of Animal Quarantine,2008,25(12):24-24. | |
| Authors: | Wang HaiLi Zhang ShuZhen Zhao Lan |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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