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| 铁路运输水生动物(鱼虾)检疫技术探讨 | |
| 引用本文： | 金松然.铁路运输水生动物(鱼虾)检疫技术探讨[J].中国动物检疫,2009,26(8):48-48. |
| 作者姓名： | 金松然 |
| 作者单位： | 黑龙江省铁路兽医卫生处,黑龙江哈尔滨,150011 |
| 摘 要： | 随着人民生活水平的提高,膳食结构的改变,对水生动物及水生动物产品的需求逐年增加,经铁路运输的的该类货物明显增多。为了保证群众吃上放心的水产品,防止动物疫病借铁路运输传播,做好铁路运输水生动物及水生动物产品的检疫监督十分 |
| 关 键 词： | 铁路运输 水生动物 动物产品 检疫 动物疫病 膳食结构 感官指标 技术探讨 肌肉组织 水产品 |
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