| Taqman-LNA荧光PCR快速检测肉制品中马源性成分的研究 |
| |
| 引用本文： | 许如苏,周广彪,段建发,苏建晖,魏霜,陈冠武.Taqman-LNA荧光PCR快速检测肉制品中马源性成分的研究[J].中国动物检疫,2015,32(7):62-66. |
| |
| 作者姓名： | 许如苏 周广彪 段建发 苏建晖 魏霜 陈冠武 |
| |
| 作者单位： | 汕头出入境检验检疫局,广东汕头,515031 |
| |
| 基金项目： | 广东检验检疫局科研课题（2014GDK24） |
| |
| 摘 要： | 目的]建立快速检测肉制品中马源性成分的Taqman-LNA荧光PCR方法。方法]基于马的种属保守序列，设计特异性引物和Taqman-LNA探针，建立可快速检测肉制品中马源性成分的Taqman-LNA荧光PCR检测方法。通过对特异性、灵敏度、重复性的检测，对建立的方法进行评价。结果]建立的Taqman-LNA荧光PCR方法灵敏，可检测到马肉DNA最低限为1.4 pg；特异，与猪、牛、羊、鹿、驴、兔、鸡、鸭、鹅、虾无非特异性反应；可重复，批内和批间的变异系数均小于2%；准确，应用该法检测人为掺入马肉的肉制品，检测结果与预期相符。结论]本研究建立的方法具有灵敏度高，特异性强，重复性好等优点，适合于肉制品中马源性成分检测。
|
| 关 键 词： | 马源性成分 锁核酸(LNA)探针 荧光定量PCR 肉制品 |
Development of a Taqman-LNA PCR Assay for Rapid Detection of Horse-Derived Ingredients in Meat Products |
| |
| Xu Rusu,Zhou Guangbiao,Duan Jianf,Su Jianhui,Wei Shuan,Chen Guanwu.Development of a Taqman-LNA PCR Assay for Rapid Detection of Horse-Derived Ingredients in Meat Products[J].China Journal Of Animal Quarantine,2015,32(7):62-66. |
| |
| Authors: | Xu Rusu Zhou Guangbiao Duan Jianf Su Jianhui Wei Shuan Chen Guanwu |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | horse-derived ingredients locked nucleic acid probe real-time fluorescence quantitative PCR meat product |
|
| 点击此处可从《中国动物检疫》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《中国动物检疫》下载免费的PDF全文 |
|
