切碎和揉丝对玉米秸秆青贮品质的影响 |
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引用本文: | 柳茜,孙启忠,徐丽君,杨万春,乔雪峰,刘晓波.切碎和揉丝对玉米秸秆青贮品质的影响[J].中国奶牛,2018(5). |
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作者姓名: | 柳茜 孙启忠 徐丽君 杨万春 乔雪峰 刘晓波 |
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作者单位: | 四川省凉山州畜牧兽医科学研究所;中国农业科学院草原研究所;呼伦贝尔国家野外站/中国农业科学院农业资源与农业区划研究所;凉山州七里坝种羊场 |
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摘 要: | 本试验以青玉米秸秆为原料,开展切碎和揉丝两种处理对其青贮品质影响的研究。结果表明,两种处理的玉米秸秆青贮p H均低于4.2,揉丝处理组(p H3.51)低于切碎处理组(p H3.89);两个处理组乳酸含量占总酸的比例均在80%以上,揉丝处理组乳酸含量达9.42%,比切碎处理组高出31.56%;干物质含量比切碎组高13.51%;粗蛋白含量比切碎组高4.98%;酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维分别比切碎组低20.50%和17.13%。综合发酵品质和营养成分考虑,在西昌地区开展青玉米秸秆青贮采用切碎和揉丝处理都可以,经揉丝处理的玉米秸秆青贮品质更优,具有很好的应用前景。
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