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不同蛋白质水平对5~10周龄海南鹅生长性能及屠宰指标的影响
引用本文:叶保国,刘圈炜,邢漫萍,林大捷,林哲敏,魏立民,孙瑞萍,张艳.不同蛋白质水平对5~10周龄海南鹅生长性能及屠宰指标的影响[J].养禽与禽病防治,2010(5):12-14.
作者姓名:叶保国  刘圈炜  邢漫萍  林大捷  林哲敏  魏立民  孙瑞萍  张艳
作者单位:海南省农业科学院畜牧兽医研究所,海口571100
摘    要:本文旨在研究日粮不同蛋白质水平(15%、16%、17%)对5~10周龄海南肉鹅生产性能及屠宰指标的影响。选用120只29日龄海南肉鹅,随机分为3个处理组,每个处理组设4个重复,每重复10只。结果表明,15%、16%、17%蛋白质水平日粮未对5~10周龄海南肉鹅生长性能产生显著影响(P0.05),而对胸肌率产生了显著影响(P0.05)。综合认为,5~10周龄海南肉鹅在日粮能量水平11.5MJ/kg、蛋白质水平17%时,可获得最佳的生长性能以及胸肌率最优。

关 键 词:海南肉鹅  蛋白质水平  生长性能  屠宰指标
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