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提高鸡肉卫生品质的意见
引用本文:
岑德光.提高鸡肉卫生品质的意见[J].养禽与禽病防治,1991(6).
作者姓名:
岑德光
作者单位:
广东省顺德县北滘镇畜禽服务部
摘 要:
一、当前鸡肉残留药物监测项目前不久日本提出进口的肉类及鱼类残留药物监测项目,要求不得有“合成抗菌剂”的残留及农药残留。具体监测药物是:1.抗生素类:青霉素、链霉素、土霉素、四环素、金霉素、泰乐菌素等;2.磺胺药类:磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺五甲氧嘧啶、
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